Tillsammans skapar vi framgång
Vi arbetar med en framgångsrik partnerskapsmodell där våra entreprenörer driver en eller flera restauranger tillsammans under en välutvecklad franchise.
Intresseanmälan
Ett nyckelfärdigt koncept
Konceptet – i korthet
Allt från restaurangens utseende till maten, förpackningarna, prismodellen, partners, kassalösningar och egenkontroll är utarbetat in i minsta detalj.
Över 15 års erfarenhet
Vi grundades på Island och har vuxit med rätt personer och partners till över 20 restauranger internationellt, som tillsammans omsätter över 100 miljoner.
Maten – Fresh Happy Mex
Mexikansk mat lagad från grunden med noggrant utvalda råvaror – där det traditionella mexikanska köket möter den fräscha kaliforniska matkulturen.


Tänker du som oss?
- Anser du också att det finns för många ställen att äta hamburgare, thai, pizza och sushi på?Tillsammans med oss får du erbjuda gästerna mexikansk snabbmat av högsta kvalitet.
- Tror du också på ärlighet?Vi berättar exakt vilka ingredienser som finns i vår mat genom vårt initiativ Ärlig Mat.
- Är hållbar mat viktigt för dig också?Vi köper bra råvaror och serverar mat som passar vegetarianer och veganer – över 30 vegetariska alternativ och nästan 100 rätter totalt.
- Trivs du nära gästerna och vill bjuda på ett extra leende?Tekniken och konceptet stöttar dig. Ditt huvuduppdrag är att ta hand om gäster och personal.
Över 20 restauranger i fem länder
Sverige, Danmark, Island, England och Irland. Varje Zócalo i världen drivs och ägs av lokala entreprenörer som en dag läste den här texten och tänkte: ”Det kanske är dags att starta eget.”
Ett vinnande koncept
Vi ger dig
- Ett prisbelönat koncept – Årets Fast Food Restaurang i Sverige 2013
- Inredning och planering av din Zócalo-restaurang
- Projektledning vid uppstart
- Gemensamt kassasystem kopplat till app, hemsida och externa leveranstjänster
- Gemensamt system för egenkontroll
- Gemensamt system för schemaläggning och instämpling av personal
- Färdiga samarbetsavtal med leverantörer
- Utbildning och löpande support
- Gemensam marknadsföring
- Produktutveckling
- Konferenser och möten med andra franchisetagare


Vi vill att du
- Älskar vårt restaurangkoncept
- Har en välordnad ekonomi med utrymme för investering
- Är utåtriktad och social med erfarenhet av kundkontakt
- Betraktar din satsning ur ett långsiktigt perspektiv
- Har affärssinne och är service- och kvalitetsinriktad
Hör från våra franchisetagare

”Zócalo har varit en fantastisk franchisegivare, och jag får snabbt all den support jag behöver. Mina gäster älskar konceptet.”
Sanharib — Zócalo Svava Galleria, Uppsala
”Vi älskar maten och fokuset på hälsa. Konceptet klarar extremt höga volymer, och supporten från huvudkontoret är alltid bara ett telefonsamtal bort.”
Jimmy & Søren — masterfranchise DanmarkTa nästa steg med oss
- 1Lämna dina uppgifter här.
- 2Vi kontaktar dig och bokar ett kort möte.
- 3Vi går igenom finansiering och din erfarenhet.
- 4Är vi överens börjar vi söka lokal för din restaurang.





